Franske ærter

Skær løgene i kvarte og svits dem i olien uden de tager farve. (ca. 5 min.)

Skær salat i tynde strimler. Tilsæt ærter, salat og lidt salt. Damp grøntsagerne under låg i ca. 5 min.

Ingredienser

6-8 skalotteløg eller miniløg
1 spsk olie
Et halvt iceberg
125 g ærter

Grøntsager Opskrifter

Serves 2

10 min.

Skriv en kommentar