Brun koteletterne godt i fedstof
Rens og skær grøntager og kartofler i skiver eller terninger. Bland dem i gryden med kødet. Kom salt, peber, timian og knust hvidløg ved.
Hæld bouillon på og lad retten snurre under låg ca 30 min.
Drys hakket persilleover, inden servering.
Kan serveres med: Hvidløgsflutes
Skriv en kommentar