Tænd ovnen på 190 grader Bland smør og sukker i en stor skål. Tilsæt æg, mel, bagepulver, kakao, vaniljesukker og mælk. Til sidst tilsættes det kogende vand og dejen røres til den er jævn. Dejen fordeles i en smurt lille bradepande (35x25 cm). Kagen bages i ovnen i 45 min. på nederste rille. TIP: Tilføj creme fraiche i stedet for mælk for at ...

Tænd ovnen på 200 grader. Af dejen kommer der 12 store lækre muffins. Mos bananerne og rør sukker og vaniljesukker i sammen med mosen. Tilsæt smeltet smør. Bland mel og bagepulver sammen, disse tilføjes dejen sammen med ægget. Fordel dejen i stiklingeformer eller i dobbelte papirforme. Bages midt i ovnene i ca 25 min.

Tænd ovnen på 175 grader. Rør brun farin, sukker og blødt smør sammen i en skål. Flæk vanillestangen, og skrab kornene ud med spidsen af en lille kniv. Rør vanillekornene i smørblandingen. Slå ægget ud og rør det i. Bland mel, bagepulver og salt sammen i en skål. Rør det i dejen. Hak chokoladen i både små og store stykker. Bland ...