Tænd ovnen på 200 grader
Rens champignoner for jord og snavs. Skræl gulerødderne og skær dem i skiver på 2 cm. Peberfrugterne deles på midten og skæres i kvarte. Skyld tomater. Alle grøntager ligges i et ildfast fad. Hæld olien over grøntsagerne og drys salt og peber over.
Sæt det ildfaste fad i ovnen i ca 2o min.
Skriv en kommentar