Spring til indhold
Værktøj

Omregn en opskrift

Er opskriften til fire, og I er seks? Indsæt ingredienslisten, og vælg antal personer. Omregneren ganger alle mængder op eller ned, mens du skriver. Eksemplet er en enkel tomatsuppe.

Opskriften

Til jer

Gange 1,5

    Når du skalerer en opskrift

    • Salt og krydderier: Start med lidt mindre end den omregnede mængde, når du gør en opskrift større, og smag til til sidst.
    • Stykvarer: Mængder som "1,5 løg" rundes til nærmeste halve. Brug et stort eller et lille løg efter smag.
    • Bagning: Bagværk er mere følsomt end gryderetter. Er dejen større, kan bagetiden blive længere, og en større form kan give en lavere kage, der bager hurtigere.
    • Gryder og pander: Tjek, at gryden er stor nok, før du fordobler. Steger du mere kød end vanligt, så gør det i hold, så det bliver brunet og ikke koger.

    Omregningen sker i din browser, og intet gemmes.